Utolsó lehetőségek a gyúrásra – teljes a kolbászfesztivál sztárfellépőinek névsora
Négy napig kolbászlázban Békéscsaba
Csak pár nap, és ismét kolbászillat lengi be Békéscsabát, a gyúróasztaloknál összecsapnak a családi receptek őrzői, esténként pedig ismert előadók veszik birtokba a színpadokat.
Október 22. és 25. között rendezik meg a 29. Csabai Kolbászfesztivált, ahol négy napon át a hagyományok, a gasztronómiai versenyek és a nagykoncertek adják egymásnak a stafétát. A CsabaParkban idén is kiderül, kik tudják a legfinomabb kolbászt gyúrni, és melyik csapat boldogul a legjobban a bogrács mellett.
Négy nap, négyféle gyúrócsata
A fesztivál egyik legnagyobb látványossága ezúttal is a kolbászgyúró versenyek sora lesz, az utolsó asztalok még kiadók. Csütörtökön a legfiatalabbaké a terep: az óvodások és az általános iskolások is megmutathatják, hogyan boldogulnak a hússal, a fűszerekkel és a töltéssel. A Regnum Kölyök Kolbászgyúró verseny nemcsak játékos megmérettetés, hanem a csabai kolbászkészítés hagyományainak továbbadásáról is szól.
Jönnek a középiskolások, egyetemisták
Pénteken a középiskolások és az egyetemisták kerülnek a középpontba, de a bográcsoknál is forrósodik a hangulat. A kolbászos paprikáskrumpli-főzőversenyen a csapatoknak hagyományos étellel kell bizonyítaniuk, hogy nemcsak a gyúróasztalnál, hanem a tűz mellett is megállják a helyüket.
A legmagasabbra pörög fel a fesztivál
Szombaton jön a nagy nemzetközi kolbászcsata! A Nemzetközi Kolbászgyúró Versenyen családok, baráti társaságok, cégek, egyesületek, magyar és külföldi csapatok dolgoznak majd egymás mellett. Előkerülnek a féltve őrzött családi receptek, a gyúróasztalok körül sürögnek-forognak a versenyzők, a különleges dekorációk pedig tovább fokozzák a fesztivál semmihez sem hasonlítható hangulatát. Vasárnap a Cégek Csatája zárja a gyúróversenyek sorát. Itt a munkahelyi csapatok mutathatják meg, mire mennek a kolbásztöltő mellett, ha a tárgyalóasztalt gyúróasztalra cserélik. A nap programját a hagyományos töltöttkáposzta-főző verseny is színesíti.
Disznótoros hangulat reggeltől
Aki az igazi vidéki ízekre kíváncsi, annak a Csabai Kolbászklub programjait is érdemes felkeresnie. Mind a négy napon disznótoros reggelivel indulnak a programok, a bemutatókon pedig többek között csabai, eleki, tótkomlósi, szilágysámsoni és mohácsi böllérhagyományok elevenednek meg. Lesz hagyományos szalmás perzselés, népzene, néptánc és hamisítatlan disznótoros mulatság is.
Rúzsa Magdi, Dzsúdló és a Neoton is színpadra lép
Amikor napközben lekerülnek a kötények, este a koncerteké lesz a főszerep. A 29. Csabai Kolbászfesztivál zenei kínálata több generációt is megszólít: fellép Rúzsa Magdi, a Neoton Família, Dzsúdló, L.L. Junior, a Wellhello, ByeAlex és a Slepp, Kowalsky meg a Vega, Dánielfy, a Parno Graszt, a Magna Cum Laude, Nagy Bogi, valamint a BSW és a Gang is. A koncertek után DJ-k és további produkciók gondoskodnak arról, hogy a buli késő estig folytatódjon.
A gyerekek sem maradnak élmények nélkül
A családokat bábszínházi előadások, népi játszóház, táncbemutatók, NAV-kutyás bemutatók és Tóbiás, valamint Balambér közlekedési élményprogramja várja. Vasárnap a Munkácsy Aréna is fontos családi helyszínné válik, ahol az Apacuka együttes műsora is szórakoztatja a legkisebbeket. Mind a négy napon mezőgazdasági kiállítás és vásár is várja az érdeklődőket.
2026.10.19.
Vissza
